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Date: 8 febrero, 2019

Comenzamos a capacitarnos para producir queso de cabra

Con las mujeres como protagonistas, emprendimos el camino de sumar el queso de cabra a nuestras producciones. Es un objetivo planteado por Coopsol desde hace un año y que, ahora, empieza a hacerse realidad.

En ese sentido, logramos que el Grupo Apícola La Blanca, en la localidad de La Candelaria, a 35 km de nuestra capital, inicie las capacitaciones correspondientes, con el adicional de haber contado con una buena convocatoria.

Gracias a la Lic. Irene de la Silva, integrante de la cooperativa, y al movimiento de El futuro está en el monte, articulamos con la Asociación Cultural para el Desarrollo Integral (ACDI), quienes proveyeron un técnico especialista quesero, que nos acompaña en nuestra tarea.

Todos los viernes, nuestras compañeras y compañeros apicultores aprenderán a mejorar prácticas de ordeñe, sanidad y elaboración de diferentes quesos. Contamos con su apoyo en esta nueva historia de producción de alimentos orgánicos.

 

Date: 4 junio, 2018

Programa de fortalecimiento de capacidades e inclusión financiera en el Gran Chaco Americano

El programa de “Fortalecimiento de capacidades e inclusión financiera”, está destinado a productores de Santiago del Estero, Tucumán, Chaco, Formosa, Salta y Jujuy, y es resultado de una alianza entre la iniciativa “El Futuro está en el Monte”, la Fundación del Banco Nación y el Programa Nación Emprende del Banco Nación, que brinda herramientas para microempresas y emprendedores. Continue Reading

Date: 31 mayo, 2018

Reunión con la CLAC

El pasado 29 de mayo participamos de una reunión con la Coordinadora Latinoamericana y del Caribe de Pequeños Productores y Trabajadores de Comercio Justo (CLAC). La misma se centró en las normas que influyen en los pequeños productores. Además, intercambiamos información sobre la situación en Argentina y Uruguay. Continue Reading

Date: 29 mayo, 2018

Visita a comunidades productoras de Paraguay

Los días 5 y 6 abril visitamos las localidades de La Represa y Pelícano, en Paraguay, con el objetivo de promover la apicultura.

Junto a la Fundación Bertoni y el Ing. César Balbuena conocimos nuevos grupos y comunidades productoras para integrarlos en la producción de mieles orgánicas monoflorales en la región del Gran Chaco Americano.

Agradecemos el apoyo y acompañamiento de Laura Villalba y Ángel Busquetti.

 

 

Date: 9 mayo, 2018

Los productores Apícolas Orgánicos de APONA, celebraron su Asamblea Anual

Apicultores asociados por la apicultura Orgánica Sostenible de las provincias de Chaco, Jujuy y Santiago del Estero celebraron su asamblea Anual el sábado 5 de mayo del 2018 y la presentación de la investigación de un Biólogo investigador del CONICET, Alberto Galindo, quien apuesta a generar más conocimiento sobre el comportamiento natural de las abejas.

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Date: 19 marzo, 2018

Nuestra Miel y el Desafío de la Exportación

LA NACION publicó hace unos días una nota donde, a pesar de una realidad que nos afecta a todos, Nuestra Coooperativa Coopsol inició el desafío de llegar al fraccionado y más directamente a los consumidores europeos, con una marca que representa la región del Gran Chaco Americano. Continue Reading

Date: 9 marzo, 2018

Éxito total la primera degustación de mieles de Coopsol

Con rotundo éxito la cooperativa de trabajo Coopsol realizo la primera edición de Degustación de mieles de la región y visita guiada a la planta. Continue Reading

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